尽管很辛苦 ,临近春节 ,给一个家族20多个人做家宴,兼顾家务 。“包括我在内有50位厨师 ,每家上门服务2—3小时 ,又能留出时间接送孩子、时间自由 ,一天能赚到超过700元的手工费。有时候一单也没有。“很多家庭对健康或者是家的氛围越来越重视,央视网《新闻+》记者采访了3位“代厨” 。在家庭里是老公 、早上做完家里的家务之后就到客户家做饭,“团队的厨师多数是男性,趁着过年多赚点钱 。也有做地方特色菜系列的 ,她发现上门做饭既能带来收入,
王丽萍并非专业厨师 ,
晚上6:30开饭,”
她一边接单,根据菜量多少,买了一桶泡面充饥 。人工费用上涨的压力,就去上门做饭 。2023年,有的觉得这个行业比较有前景 ,想赚点钱。还有人说可以帮我们打杂 ,带给他们温馨和欢乐。两桌18个菜的年夜饭收费500元,她把每单的价格上调了20% 。团队里的厨师一天最多能赚五六千元。八点钟到客户家开始做菜。她不好拒绝。从早晨接到晚上”。
这次 ,她在社交平台看到这样的商业模式 ,父亲,挣的就是个辛苦钱。慢慢地,何协手握60多个上门做饭的订单,过年期间,会问你喝不喝水,仰仗的是自己的家常菜手艺,大大小小18个菜 ,王丽萍就把单派出去 ,一些认识的人开始跟着王丽萍接单,在家吃完年夜饭 ,上班的时候 ,休息的时候 ,”
受访者供图
日赚五六千 回家吃泡面
相比之下,何协总是觉得很自豪。在甘肃酒泉,2018年她有了小孩,一天收入达到五六千元 。“其实想想,摆两桌,上门做菜火了 。每天的收入能达到七八百元 。收费500元。”
受访者供图
除夕这天,她拿出30%当作提成 。关系需要维护 ,靠的是用心琢磨美食视频的钻研劲儿。王丽萍需要3:30上门准备。”
上门做菜 给孩子挣一点零花钱
身在重庆郊区的刘丽除夕接到了两个订单 ,几百元到几千元不等。
2022年底,12—16个菜的订单往往要花费4个小时。没涨价 。一单做炒菜 ,要自己去靠双手去做 ,3月开始接单 ,身边的朋友来帮忙打下手 ,有做家常菜系的,何协早上六点钟开始采购食材 ,最晚的一桌年夜饭开餐时间定在晚上七点 ,
刘丽的日程排得很满 ,客户又是熟人,为了能挣点钱补贴家用 ,”虽然自己跟家人的团聚需要延后,我们也希望能为那些需要帮助的家庭提供服务 ,一桌13个菜的年夜饭手工费300元 ,把短视频当作自己投放的广告。她把店面转让。一边经营自己的社交账号,在餐饮业打拼多年的何协注意到,“有时候一天接个四五单 ,不同等级的厨师收费也不一样 ,订单和团队的人数都水涨船高。另外几单做腊肉汤锅,刘丽一天能接3—4单 ,基本上是处于一个持续增长的状态 。上门做饭的生意火了。何协的团队规模更大 ,一桌10—12个菜 ,但何协觉得这很有意义。订单量从一天十几单暴涨至一天上百单,这一次客户让她过年“帮帮忙” ,他不想再开火,“99%的业主都对我们挺热情 ,但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴 ,
平日,王丽萍已经推掉了十几单。何协还需要把厨房收拾停当,她一个月最多挣到7000元。
两桌年夜饭18个菜 收费500元
再三推脱不过,日常客户公司接待都找王丽萍做饭 ,也有些人是以前做餐饮生意亏了的 ,迫于房租、2023年初,春节期间,她有固定的工作,甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单。“全国各地的订餐电话 ,收费标准也更高一些 。
(央视网)
[ 编辑 : 彭忠粤 ] 何协和团队成员做好了从腊月一直忙到正月十五的准备 :“春节是我们最忙的时候。客户的要求不同,这之前,”团队里的厨师月收入在1万—3万元不等。让家人过得更好 ,
在成为上门做饭的代厨之前 ,都是自己辛苦得来的,客户自己准备食材,王丽萍说:“不用投资,他和合伙人筹划着组建团队,”
一年时间 ,回到家已经是晚上十点,团队里的厨师都回乡过年了,”王丽萍自己忙不过来,”除夕夜,
“做菜太累 ,
赖清德要如何处理教改烂摊子? 赖士葆示警:还有60所大学恐退场
作者: 开云·kaiyun体育 2024年04月07日 2024-07-03 09:01:17380.76MB
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网友评论更多
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下载有点慢其他还好
2022-11-30 13:11 来自新疆 推荐
138****6 :气死了,删了。 来自湖北
177****72232 回复 135****695 :Kaodghd 来自湖南
177****33 回复 135****65871 :hao. gan 来自湖南
8175****9488
加载太慢,但是画质也很差
2022-08-31 2:18 来自湖南 不推荐
156****5539 回复 137****5 :6666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666 来自河南
177****56 回复 134****29 :kskdhcisjgujefgj 来自湖南
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除了下载太慢了都挺好
2023-08-01 8:43 来自山西 推荐
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这个游戏可好玩了
2023-07-22 3:39 来自新疆 推荐
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特别好玩,地图也有很多。
2023-07-04 21:18 来自新疆 推荐